Az Alkkemist a gyártó szerint az ultra prémium gin. A 21. század alkímiája, egy egyedülálló gin. Prémium gabonapárlatból valamint Samphire és Muscat szőlőkből készül, de a gyártás fontos eleme a modern és klasszikus alkímia néha kicsit meglepő alkalmazása. A földközi tenger szelleme, a napfelkelték energiája, a növények lelke, mind-mind a gyártás elemei. Az érzékek és a természet összeolvadása, a telihold fénye és hatása... Mert a tökéletesség számokkal és adatokkal nem leírható. Egy igazi alkimista a létrehozott ital lelkével, szellemével is törődik, és ezt az arra fogékonyak meg is fogják tapasztalni. Az Alkkemist Gin desztillálása évente 12 alkalommal történik, amikor a hold hatása a legerősebb. Az alapot 3-szor desztillált gabona alkohol adja. Ez a felhasznált 21 fűszerrel és a mediterrán szőlővel újbóli lepárlásokra kerül, a végén egyfajta varázsfőzetet alkotva, amely káprázatos és gyönyörű illatot mutat. There is also a strict methodology, behind this gin, which puts it firmly in the super premium category.

A gin valójában egy gabonából készült finomszesz, melyet gyógynövényekkel és fűszernövényekkel ízesítenek, ennél fogva a ginek tekintetében a határ a csillagos és. Természetesen minden márka más-más receptúrát követ, a legáltalánosabb összetevő a boróka, de a készítés során akár koriander, különféle citrus-héjak, vagy fahéj és mandula is kerülhet az alapszeszbe. Nem csoda hát, hogy egy itallapon annyi féle gint találhatunk. De mi is a gin valójában? Kitől származik, hanem az angoloktól? És melyek a legjobb márkák nálunk és a nagyvilágban? Tovább olvasom >>

31. PICKERING’S NAVY STRENGTH GIN

Természetesen ezek a márkák nem az olcsó gin kategóriába tartoznak, ugyanakkor nem is annyira drágák. Ezen ginek ára a tízezer forintos értéktartományba mozog, ami nem annyira drága, főleg, ha figyelembe vesszük, hogy bizonyos italok egyetlen üvegéért akár milliós tételeket is kifizethetünk. A magyar gin készítésről This year’s Gin Masters competition showed that countries all over the globe have met the challenge of creating exciting expressions featuring local ingredients, as Alice Liang discovers. This Spanish gin was created in collaboration with a chef, a mixologist, a sommelier, and a master parfumeur, along with its two founders. It is made using two different distillation methods. The first uses a wheat-base and juniper berries and distillation occurs in a copper pot still. The second involves a Rotaval which uses low-temperature distillation. More attention to detail comes in the use of 21 botanicals and the first gin to use Muscat Grapes, which is added at the end of the distilling process to give a unique flavour and scent. If you drink muscato wines then you already have a sense for it. The 21 Botanicals

Alkkemist er den eneste gin i verden, hvor der bruges muskatdrue. Muskatdruen giver ginnen en helt unik, sød og let genkendelig duft og smag, og tilsættes i sidste øjeblik af produktionen for at forbedre sødmen og de frugtagtige noter. The distilling is based on a 3 x distilled grain alcohol. As well as using the natural cycle of the moon they still use copper alembics for the distillation. And even then they only use the heart of the distillates for extraction.Renowned Sydney distillery Archie Rose won five Silver medals in this competition, for its five distinctive gin expressions, namely Signature Dry Gin, Bone Dry Gin, Distiller’s Strength Gin, Sunrise Lime Gin Harvest 2020, and Lemon Scented Gum.

Working with specialist spirits branding agency, Stranger & Stranger, the ‘Social Distillery’ has created something which is the envy of many. They wanted to produce something which depicts the truly stunning scenery found on the island – and what a job they’ve done! Spain’s Alkkemist Gin places emphasis on the influence of the full moon in its production processes, and Ng spotted interesting flavours such as lemongrass and muscat grape. He believes these will appeal to Asian palates. ALKKEMIST Gin explores new horizons, defies the rules in search of the light. A tireless search in which each element is taken care of to create a gin of unsurpassed quality. Innovation is the cornerstone of ALKKEMIST Gin, a gin with a unique personality, full of nuances. Sea fennel, muscatel grape and distillation under the moonlight. Plymouth gin, mely leginkább úgy jellemezhető, hogy átmenetet képet a hollnad gin és a könnyedebb London típus között. A gin with much difference and great for a philosophical drink. One to be savoured and enjoyed with friends.In fact it is strange to say it but Juniper is in there and yet it does not jump out at you. Don’t expect your average London Gin taste you traditionalists. People who love differing gins though will enjoy this. to achieve a pure blend that guarantees the perfect fusion between the grain and a formidable selection of 21 carefully chosen botanicals. ALKKEMIST Gin is the first gin that uses the muscatel grape in its production, selected from the best Mediterranean vines, adding it at the end of the process to provide an exclusive aroma. This specific approach ensures that there is a perfect fusion between alcohol, water and the 21, carefully selected, botanicals, used.